Fischgerichte
Seeteufel vom Grill mit Schnittlauchkartoffeln und Blattspinat
€ 19,00
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Gemischter Fisch vom Grill mit neuen Kartoffeln und gerösteten Zucchini
€ 20,00
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Fleischgerichte
Ragout vom Lammfilet, Spargeln und Kartoffeln
€ 19,00
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T-Bone-Steak mit Kartoffelkroketten und Grillgemüse
€ 24,00
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Filet vom Angusrind vom Grill mit Kräuterbutter,
neue Kartoffeln und weiße Spargelspitzen
21,00
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Fasanbrüstchen im Rohschinkenmantel mit gegrillten Polenta und Sprossenkohl
€ 19,00
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Salat vom Buffet
€ 5,00/6,00/7,00
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Stadthotel Scala Stiegl
Brennerstrasse 11
I-39100 Bozen - Südtirol
Tel. +39 0471 97 62 22
Fax +39 0471 98 11 41
www.scalahot.com
MwSt-Nr. 02518460213

Räume, Ausstattung und Unterkunft für Geschäftstätige
