Das 4 Sterne Stadthotel in Bozen - Stadthotel Stiegl
Das Hotel Stiegl mit seiner schönen Jugendstilfassade wurde 1898 erbaut. Seine Ursprünge findet es im Gasthof Stiegl auch Gasthof „an der Stiegen“ oder „an der Hilben genannt“, früher bezeichnete man einen Weiher oder Tümpel als „Stiege“ oder „Hilbe“. Der Gasthof Stiegl war früher eine Postkutschenstation vor den Toren von Bozen, 1898 erfolgte dann der Umbau zu einem Hotel mit Dependance, ausgerichtet auf den regen Zustrom von Kurgästen die Bozen vor allem zur Winter und Frühjahrszeit besuchten. Der Faschismus und die damit verbundene Industrialisierung setztem dem Kurort-Dasein ein Ende so wurde auch die im Krieg durch Bomben zerstörte Dependance nicht wieder aufgebaut. In seiner jetzigen Form besteht das Hotel Stiegl seit Mitte der 90iger Jahre, wo im Zuge größerer Renovierungsarbeiten etliche Zimmer in Gartenlage neu aufgebaut wurden.
Einen weiteren Meilenstein bildet das Jahr 2008. Ca 33 Doppel und Einzel-Zimmer vom Typ „Standard“, die in die Jahre gekommen waren wurden komplett entfernt und an ihrer Stelle 25 neue, vorwiegend Doppelzimmer vom Typ „Comfort“ eingebaut. Zudem wurde das Hotel auch in Sachen Haustechinik auf den neuesten Stand gebracht, fast 70% der Zimmer verfügen nun über Klimaanlage.
2012 erfolgte ein weiterer Bauabschnitt weitere 15 "Comfort" Zimmer wurden aufgebaut.