Caldaro
Caldaro - Villaggi e vigneti
La strada del vino Vi porta da Bolzano a Termeno passando i pittoreschi villaggi di S. Paolo, S. Michele Appiano, Caldano, Cornaiano e Cortaccia.
I centri dei villaggi sono preservati nello stato originale e anche nella zona circostante si possono ammirare molti manieri, castelli e masi poderosi, tutti legati alla tradizione del vino.
Chi ama i piatti rustici trova un’ ampia scelta di aziende di agriturismo e osterie tradizionali.
Gli appassionati del vino possono integrare le loro scorte nelle numerose aziende vinicole oppure dal winecenter a Caldaro, uno showroom gigante per tutti i produttori locali.
Per gli appassionati della tecnica c’è un’altra chicca, se si dice funicolare ci si pensa a quelli delle grandi città come Budapest. Il funicolare della Mendola è di dimensioni in di gran lunga superiori : 4,5 chilometri di tracciato, pendenza massima di 64%, dislivello di 850 ! metri, vista panoramica mozzafiato sul lago e la strada del vino, e tutto ciò in solo 12 minuti di tragitto.
Ci sono ampie possibilità di escursioni, sul passo Mendola, ma anche nei dintorni di Caldaro, per giungere a destinazioni interessanti come la gola Rastenbach, le buche di ghiaccio, il penegal, oppure il poderoso castello Hocheppan.
Potete trovare più indicazioni per itinerari nel libretto Bolzano a passeggio.
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